Здравствуйте, Дорогие Друзья!
ЛЮБИТЕ ОКОРОЧКА, но хотите ПОХУДЕТЬ? Решение ЕСТЬ! 🙂
Недавно наткнулся на передачу «ВРЕМЯ ОБЕДАТЬ» по Первому каналу. Для тех, кто не в курсе, это программа, где соревнуются домохозяйки и профессиональные повара. На каждую передачу в обязательном порядке приглашаются разные диетологи, которые комментируют блюда и их влияние на фигуру.
Так вот в этой передаче была домохозяйка, которой удалось ПОХУДЕТЬ НА 47 КГ! Она приготовила вкусные блюда, которые ей помогли похудеть! Все блюда у неё были чётко просчитаны по калориям. Однако, при этом ОНА ГОТОВИЛА ОКОРОЧКА!
Посмотрите видео и узнайте, КАК ГОТОВИТЬ ОКОРОЧКА, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ!
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ
1. Написать в комментариях хотя бы 1 ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ (любой).
Отмазки вроде «повар из меня никакой» не принимаются. Ищем рецепт в книгах, интернете и выкладываем в комментариях.
2. Попробовать минимум 1 НОВЫЙ ДЛЯ ВАС рецепт из комментариев других участников дискуссии.
23 Окт 2012 в 6:02 пп
Berjom okorocka,delajem karman(razrezajem stolovym nozom,delajem udlublenije)kladjom vnutr spinat svezy,pomidory susjonye v masle,lozym slojami,solim,percim,narezaem sverhu cesnok,smazyvaem sverhu maslom v kotorom byli pomidory.Gotovim na paru primerno 30 min.Umenja toze net parovarki,poetomu berjom kastrjulu,nalevaem vodu,stavim svehu sito,lozym v sito okorocka,nakryvaem sito kryskoj i gotovim.Mne bolse nravitca v holodnom vide.
23 Окт 2012 в 8:27 пп
Спасибо,Дмитрий! ОчеСпасибонь интересно ,а главное полезное .Возьмем на заметку и будем готовить. Впервые увидела эту программу.Я когда-то тоже считала калории и похудела 15 лет назад на 15кг,а потом надоело и набрала больше 20кг В какие дни и часы идет эта программа?
08 Ноя 2012 в 7:29 пп
Надежда, посмотрите по программе — в каждом регионе время будет разное. Идёт по будням в обед по Москве.
24 Окт 2012 в 2:40 дп
Рецепт супа, сильно ускоряющего обмен веществ: 6 средних луковиц, несколько помидоров, 1 небольшой качан капусты, 2 зелёных перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона + немного соли, перец, карри. Овощи, порезанные на средние кусочки, залить водой, кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком до готовности довести.
Суп рассчитан на недельную диету, есть нужно так часто, как хочется (т.е. чем больше супа съедите , тем больше сбросите). Дни чередовать: суп + любые фрукты (кроме бананов), суп + любые овощи,зелень (кроме картофеля), на 5-ый, 6-ой дни можно добавить нежаренную говядину, на 7-ой — бурый рис + 6-8 стаканов воды ежедневно. Пить также можно несладкие соки (например, клюквенный), кофе, чай без сахара.
В институтские времена этот рецепт был моим спасением: МИНУС 4-6 КИЛОГРАММ ЗА НЕДЕЛЮ ГАРАНТИРОВАННО! Я привезла его из Японии (работала в Токио переводчиком у диетолога). Захотите повторить недельную диету, сделайте перерыв 2 дня, и удачи Вам!!!
24 Окт 2012 в 10:47 дп
Я за домашнюю кухню. Обязательно воьму на вооружение и буду готовить все эти блюда.
24 Окт 2012 в 11:42 дп
Мне понравились блюда по рецептам домохозяйки. Но это так долго и хлопотно… Предпочитаю более простые блюда и готовить, и употреблять. На десерт едим свежие фрукты круглый год. Иногда пеку яблочный пирог, калорийность которого не более 100кал., кладу много яблок , других фруктов или ягод, а теста минимум.Курицу и мясо всегда запекаю без добавления жира в духовке — на противне, в фольге, в рукаве, предварительно мариную. А рыбу люблю готовить вареную в целлофановом пакете, особенно, скумбрию, которая содержит большое количество Омега — 3 ПНЖК. Очень вкусно!
24 Окт 2012 в 2:08 пп
Молодец домохозяйка.Но что то её муж тощий.Не для мужчин её пища.
24 Окт 2012 в 6:56 пп
а я со своей стороны могу посоветовать вот этот рецепт: Индейка в фольге!филе индейки маринуется в смеси соли, перца и чеснока!затем в фольгу и в духовку до готовности!!!!!!!!ешьте и худейте на здоровье!люблю делать салат с морской капустой, яйцом и низкокалорийным майонезом!!!!
27 Окт 2012 в 1:38 пп
Универсальное блюдо быстрого приготовления, которое можно есть и горячим, и
холодным. В этом изумительном на вкус омлете содержится всего 310 ккал. Овощи
для омлета обжаривают очень быстро, поэтому они не теряют полезные витамины.
Время приготовления занимает 30 минут.
Вымываем брокколи, затем разбираем ее на отдельные соцветия и нарезаем
небольшими кусками. Очищаем морковь и нарезаем ее соломкой. После этого
разрезаем пополам сладкий перец, очищаем его и вымываем, затем нарезаем
перец кубиками. Очищаем и вымываем зеленый лук, нарезаем его кольцами.
Разогреваем на небольшой сковороде половину оливкового и сливочного масла.
Обжариваем в нем на небольшом огне в течение 3 минут половину всех овощей, они
должны быть мягкими. Вбиваем яйца в миску, солим и перчим их и немного
взбиваем. Половину яичной смеси выливаем на сковороду. Когда омлет загустеет,
приподнимаем его края и складываем пополам. Затем снимаем его со сковороды и
ставим в теплое место. Таким же образом поджариваем еще один омлет. Готовые
омлеты разделяем пополам и подаем их на стол на тёплых тарелках.
Для разнообразия:
Вегетарианский вариант этого омлета можно легко превратить в мясной. Для
этого обжаренным на сковороде овощам надо добавить 150г говяжьего фарша.
После этого как начинка будет готова, снимаем ее со сковороды и ставим в теплое
место. Отдельно поджариваем омлеты, кладем на них начинку и подаём на стол.
Ингредиенты:
— 100г брокколи
— 1 небольшая морковка
— 1 небольшой сладкий перец
— 2 зелёных лука с головками
— 4 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 8 яиц, соль, перец
Приятного аппетита!
27 Окт 2012 в 2:14 пп
Я делаю куриные грудки в аэрогриле без соли и приправ. Ем с салатом, заправленным ложкой оливкового масла. Соль только морская. Одной грудки хватает на два обеда и два ужина
27 Окт 2012 в 3:33 пп
Рафаэло: Взять перемолотые гречку, грецкие орехи, смешать с медом, сделать небольшие шарики и обвалять в кокосовой стружке (вкусно и полезно для щитовитки)
27 Окт 2012 в 4:17 пп
Салатик: капуста,крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, зелень, растительное масло. легкий и вкусный
27 Окт 2012 в 4:54 пп
легкий суп-пюре из тыквы1кг.тыквы.1морковь.1небольшая луковица.1зубчик чеснока.корень имбиря размером с грецкий орех.кусочек сливочного масла.соль по вкусу. 1/2ч.л.карри.1/2ст.л.нежирных сливок. Тыкву очистить,порезать крупными кусками,сложить в кастрюлю и до половины залить водой. довести до кипения,убавить огонь и,закрыв крышкой оставить минут на 10.Очистить и мелко порезать имбирь и чеснок.Затем выкиуть вареную луковицу.Переместить тыкву вместе с морковкой в блендер и превратить овощи в суп-пюре.Кастрюлю вернуть на огонь,бросить на дно кусочек масла,чеснок,имбирь и специи.Обжарить буквально 2 минуты,после чего вылить суп обратно,хорошенько все перемешать,накрыть крышкой и оставить еще на 2 минуты на медленном огне. Перед подачей,влить в кастюлю сливки,перемешать и тут же подавать.
27 Окт 2012 в 6:14 пп
У меня нет конкретных рецептов, но начала готовить пищу в пароварке. Мясные блюда только из курятины. Одна проблема не могу заставить себя пить воду. Результат пока небольшой только 2 кг, но буду стараться дальше. Поставила себе небольшую цель похудеть к Новому году на 6 кг. Думаю это вполне реально и стресса для организма не будет. Из основной пищи делаем рыбные и куриные котлеты, иногда из печени, но паровые. Окорочка на гриле с приправами и немножечко соли. Гарниры из гречневой каши, редко картофель. Салат из капусты и моркови с оливковым маслом и яблоком. Рисовая каша с куриным мясом, овощами и приправами.
27 Окт 2012 в 10:19 пп
Делаю котлеты: мясо (любое) + лук + овсянка 1/3 от фарша, предварительно замоченная в воде, соль, перец по вкусу. Всё пропускаете через мясорубку. Формируете котлетки и выкладываете на противень на пергамент. Достоинство данных котлет, что весь лишний жир уходит в бумагу + не содержит доп. калорий (кто счёт ведёт) из-за яиц, хлеба и картошки. Приятного аппетита!
28 Окт 2012 в 10:33 дп
Вот один из моих любимых перекусов : один свежий огурец , несколько редисок или половинка маленькой редьки, натереть на крупной терке, посолить, поперчить (по вкусу), добавить зелень и все залить кефиром 1%. На вкус, как окрошка.
28 Окт 2012 в 2:32 пп
Приготовила салат из печеных перцев+лук+чеснок+помидоры+масло.Очень понравилось.Жаль что не знала раньше когда на огороде было полно перца,не знала кому раздавать. И половинки перцев по рецепту так же готовила.Спасибо за ссылку на программу.Стараюсь готовить в пароварке и аэрогриле.Готовлю ленивые голубцы: фарш+рис+капуста мелько порезанная+морковь+лук+Яйцо.Делаю как котлеты. На 40 минут в пароварку или гриль.Можно есть так,а можно добавить и протушить в томате.2 .Свекольник :сварить и натереть на терке свеклу+свежий огурец+зеленый лук+зелень+яйцо вареное+(можно еще картошку) залить кефиром как окрошка.Можно готовить и летом и зимой.Огурцы режу и в пакетах морожу.Кладу в окрошку или свекольник не размораживая .С уважением Надежда.
28 Окт 2012 в 9:15 пп
Хочу предложить вам горошницу. Многие не любят, но такую едят даже мои домочадцы, которых тоже можно причислить к многим. Два стакана гороха (промыть) залить пятью стаканами воды и на быстром огне довести до кипения. Затем огонь убавить на медленный и варить в течении 60-70 минут.На сковороду налить 1 столовую ложку растительного масла и обжарить мелко порезанную луковицу до золотистого цвета. Гороховую кашу посолить по вкусу, и за пять минут до готовности выложить обжаренный лук и щепотку пищевой соды. Хорошо перемешать. Каша должна пышно «распухнуть» и стать гороховой пастой. Очень вкусно как самостоятельное блюдо и как гарнир к паровым котлетам или рыбе.
30 Окт 2012 в 9:50 пп
1 кг. куриного филе измельчить в комбайне, до неоднородности (чтобы остались кусочки целые небольшие Куриная колбаса с целыми кусочками курицы, с базиликом
), добавить 1 ст. молока, 2 белка, посолить, поперчить, и добавить 1 ч.л. базилика. Все перемешать. Пакет из под сока (тетрапак) разрезать, вымыть и наполнить фаршем, сверху закрыть разрез, потом укутать фольгой и надеть и завязать полиэтиленовым пакетом. У меня еще остался фарш, поэтому я свернула вдвое фольгу и выложила туда фарш, сделала колбаску, закрыла все швы и упаковала в п.пакет. В ведро налила воды, положила колбаску, сверху накрыла крышкой и поставила кастрюлю воды, после закипания варила 50 минут. Затем выключила, достала упаковки и убрала на ночь в холодильник. Утром вскрыла упаковки и обваляла колбаски в специях. Из тетрапака в паприке,базилике, а из фольги которая была в базилике и сельдерее.